Menü
Weihnachten 2025
25. und 26. Dezember
und Gin-Gurkensalat
Duo vom geräucherten Swiss Alpin Lachs
mit Wasabi Crème fraîche
und Gin-Gurkensalat
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Wagyu Beef Bouillon
mit Polentaknödel und Salsizstreifen
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Entrecôte double,
Sauce Bearnaise, Kartoffelgratin und Gemüse
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Lebkuchenparfait
mit Mandarinensalat
CHF 63.- pro Person – ohne Lachs
CHF 79.- pro Person
CHF 68.- pro Person – ohne Suppe
CHF 63.- pro Person – ohne Lachs
Der Preis versteht sich in Schweizer Franken und enthalten die MwSt.